Buraczki na botwinkę

Składniki

• 5 buraków z botwiną
• szczypta cukru
• szczypta soli
• łyżka octu

Przygotowanie

1. Buraki obierz i pokrój w dużą kostkę. Botwinkę posiekaj.
2. Ugotuj buraki z solą.
3. Przypraw cukrem i octem.
4. Przełóż do słoików razem z wodą od gotowania. Gotuj 10 minut.