Zapiekanki z pieczarkami

Dieta: wegetariańska

Porcje: dla 2 osób

Składniki

• 3 bułki kajzerki
• opakowanie pieczarek 500g
• żółty ser
• sól
• olej do smażenia
• ulubione sosy

Przygotowanie

1. Pieczarki posiekać, zetrzeć na tarce lub rozdrobnić w malakserze. Wrzucić na patelnię, posolić, podsmażyć na oleju aż wyparuje woda.
2. Na połówkach bułek ułożyć trochę żółtego sera (można potrzeć, wygodniej i szybciej jest w plastrach), podsmażone pieczarki i na wierzch znów żółty ser.
3. Piec w piekarniku (180-200 stopni) przez chwilę, aż żółty ser się rozpuści.
4. Polać ulubionym sosem, np. ketchupem, majonezem lub sosem czosnkowym.