Najlepszy makaron ever

Składniki

• makaron włoski lub domowej roboty
• pół butelki passaty
• pesto
• oregano
• 2 ząbki czosnku
• pół łyżeczki cukru
• oliwa lub inny zdrowy olej na zimno
• sól i pieprz do smaku
• parmezan do posypania

Przygotowanie

1. Makaron ugotować w osolonej wodzie.
2. Na głębokiej patelni podgrzać passatę wraz z czosnkiem, oregano, cukrem, solą i pieprzem.
3. Ugotowany makaron wrzucić do sosu i podgrzać chwilę razem.
4. Pesto rozrzedzić z olejem, ewentualnie z wodą.
5. Wyłożyć makaron na talerz, polać pesto i posypać parmezanem.